Workshop Landstad Baronie

17 november 2016

Hoe vaak zit er eten uit de Baronie in je boodschappenmandje? En als je een stukje kaas proeft, heb je dan een voorstelling bij het landschap waar het uit voortkomt? Tijdens de netwerkdag van Landstad Baronie verzorgt Eet je Uitzicht! een drietal workshops over de relatie tussen voedsel en landschap. Ruim 150 mensen uit de streek rondom Breda zijn bijeen om verder te bouwen aan hun netwerk met initiatieven rondom ‘slow living in een vitale streek’, met een sterke stad-land relatie en een aantrekkelijke leef- en verblijfomgeving.

In de workshop maken de deelnemers kennis met ons gedachtegoed en gaan ze zelf na in hoeverre ze zich bewust zijn van hun keuzes en het effect dat die keuzes op het landschap kunnen hebben. De deelnemers zijn verrast over het onderwerp. Zo hadden ze het nooit eerder bekeken. Er liggen hier kansen voor verbinding, dat is duidelijk!

Eet je Uitzicht!

9 november 2016

Deze en afgelopen weken 2 subsidieverzoeken ingediend vanuit Eet je Uitzicht! en vele partijen uit de Liemers.
In beide staat de onderzoeksvraag centraal of de koppeling van lokale productie en -afzet aan de beleving van lokale landschap tot meerwaarde kan leiden in de wens om de regionale productie van ons voedsel te vergroten.

We hopen binnenkort te kunnen starten!